flan de courgettes au chevre

pour 6 pots

Dans un premier temps il faut faire cuire vos courgettes soient poelées soit a la vapeur !

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-4 Courgettes

-Huile d'olive si poelées

-Herbes, assaisonnement

pour les flans :

-3 oeufs

-1 Briquette de crème entière (20cl)

-1CS de farine

Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème et la farine, sel et poivre

Incorporez vos courgettes égouttées et répartir uniformément dans vos pots et y deposer une rondelle de buche de chevre dessus

Programme 3 , 40 mn.. ( eau dans la cuve )

Une fois cuit laissez refroidir, mettez au frais.