Celinideecuisine

9 août 2015

tarte chevre tomate

une tarte fraiche et sympa qui change ! ingredients = 1 pate brisee de la moutarde 2 belles tomates une buche de chevre du jambon blanc du rapé sel poivre et huile d'olive placer le fond de tarte dans un plat, puis mettre une bonne couche de moutarde,...

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Tags: chèvre, tomate

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17 décembre 2013

tarte munster rapé de jambon

INGREDIENTS : 1 pate feuilletée 1 petit munster 80g de rapé 200ml de creme fleurette 3 oeufs 200g de rapé de jambon sel et poivre dans un bol mixeur mettre creme, oeufs, sel, poivre, munster, rapé et mixer melanger ensuite avec le rapé de jambon et deposer...

Posté par Celinideecuisine à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: munster, feuilleté

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14 décembre 2013

TARTE BERRICHONNE

INGREDIENTS : 2 pâtes brisées 1 jaune d'oeuf 5 belles pomme de terre ( on peut aussi y ajouter du jambon blanc ) 1 buche de chèvre... 2 cas de crème fraîche épaisse 1 noix de beurre Thym sel poivre ail frais Faire un écrasé de pomme de terre incorporer...

Posté par Celinideecuisine à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pomme de terre, bacon, jaune d'œuf, feuilleté

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14 décembre 2013

TARTE NOIX ET ROQUEFORT

INGREDIENTS : 1 pate brisée 250g de cerneaux de noix ( garder quelques noix pour le decor ) 250g de roquefort 2 œufs... 250ml de creme semi liquide 1 cac de porto ( facultatif ) mixer tous les ingredients ensembleplacer l'appareil sur le fond de tarte...

Posté par Celinideecuisine à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, noix, roquefort, tarte

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14 décembre 2013

croque monsieur revisité

INGREDIENTS : 2 pates feuilletées 1 buche de chevre 6 tranches de jb... du gruyere de la bechamel couper des ronds avec un emporte piece avec un bon diametre dans les pates feuilletées, jambon blanc couper des rondelles de chevre monter le croque pate,...

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14 décembre 2013

quiche poireaux chevre rapé de jambon asperges vertes

INGREDIENTS : 1 pate brisée, 1 pot de chevre style chavroux, 200ml de fleurette, 3 oeufs, 2 00g de rapé de jambon, 50g de rapé, sel et poivre, une petite boite d'asperges vertes 200g de poireaux faire blanchir quelques minutes le poireau puis le poelé...

Posté par Celinideecuisine à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, œufs, creme, feuilleté, asperge

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14 décembre 2013

QUICHE TATIN

INGREDIENTS 1 pate brisée ou feuilletée selon les gouts 200ml de creme 2 œufs 50g de rapé... 4 belles pdt 15 tranches de bacon 1 pot de chevre type chavroux peler et couper les pdt en rondelles et mettre a cuire dans l'eau bouillante , les retirer de...

Posté par Celinideecuisine à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, œufs, creme, pomme de terre, bacon

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