creme patissiere au MO (micro onde )

testée et approuvée ( j'ai fait au pichet micro plus )

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 50 g de sucre

- 250 ml de lait

- 15 g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 jaunes d'oeufs

Préparation de la recette :

Mélanger tous les ingrédients au fouet dans un récipient qui passe au micro-ondes (avec couvercle) il faut que l'appareil soit homogène....
Fermer le couvercle et mette à cuire 2 min 30 à puissance max.
Ouvrir immédiatement et donner un coup de cuillère dans l'appareil et faire cuire à nouveau 2 min 30.
Ouvrir, Mélanger à nouveau et laisser reposer 5 min couvert. Elle épaissit en refroidissant.