whoopie pies au nutella

 INGREDIENTS :

100 gr de sucre,

2 oeufs,

100 gr de beurre,

200 gr de farine,

1/2 sachet de levure,

1 petit pot de nutella

Préparation:...

préchauffer votre four à 210°c
dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
ajouter le beurre fondu 35 sec au micro onde. bien mélanger.
ajouter la farine et la levure. mélanger de nouveau.
mettre la pate obtenue dans une poche à douille et façonner des petits tas de pates de 3 cm environ. faire cuire 5 à 10 min. vos coques doivent etre dorées.
laisser refroidir à la sortie du four.
déposer au centre d'une coque une cuil à café de nutella et presser dessus une deuxième coque afin de former vos whoopie pies. continuer jusqu'à épuisement de vos coques.
déguster tiéde ou froid