CASSOULET

2 saucisses de morteau

2 cuisses de canard confites

8 rondelles de saucisson a l'ail...

1 cas de graisse de canard ou d'oie

50cl de jus de tomate

1 cas de concentré de tomate

oignon, ail, sel et poivre

2 cas de chapelure

250g de haricots blancs a faire tremper dans l'eau froide au moins 24h avant

en mode dorer : dorer les saucisses , le canard, retirer la viande dorer les oignons, l'ail

ajouter les haricots, puis la sauce, puis la viande , parsemer de 2 cas de chapelure

cuisson mode rapide : 30 minutes