8 avril 2015
Crème aux oeufs au chocolat blanc
500ml lait
16g de maïzena
150g de crème ...
2 oeufs
50g sucre
60g de chocolat blanc patissier
Délayer la maïzena avec un peu de lait
Ajouter la crème le reste du lait et faire chauffer à la casserole jusqu'à ce que la préparation épaississe un peu
Retirer du feu rajouter le chocolat et tourner jusqu'à à ce qu'il fonde
Mélanger le sucre et les oeufs et ajouter à la préparation
Mettre en pot Programme 3 eau dans la cuve 35 min
Sincèrement c'est juste délicieux
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