gratin dauphinois Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg 1/2 de pommes de terre - quelques gousses d'ail réduit en purée - 30 cl de crème... - sel, poivre et muscade - 100 g de beurre - 1 l de lait Préparation de la recette : Eplucher, laver et couper...