cuisse de canard a ma façon

j'avais 4 cuisses de canard

je les ai coupé en deux mis a dorer quelques minutes avec des pommes de terre coupées en 4 et quelques poivrons a l'huile, des epices a paela ... j'ai rajouter 10cl de creme fleurette et 150ml de bouillon, sel et poivre

cuisson rapide 15min