Celinideecuisine

21 mars 2015

creme à la vanille a la MD

-410g c'est a dire une boite de lait concentré non sucré -500ml de lait ( entier ou 1/2 ecremé ) - 1 oeuf + 1 jaune - 1 yaourt nature brassé - 3 gouttes de presure facultatif - 1 gousse de vanille - 1 cas de lait en poudre faire chauffer le lait avec...

Posté par Celinideecuisine à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, lait, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2015

glace a la fraise thermomix

mixer 200g de fraises avec 40g de sucre, 200g de yaourt , 1 cas de miel et 1 cac de jus de citron ! vitesse 9 pendant 40 secondes mettre au frais dans des moules a muffins pour un service individuel

Posté par Celinideecuisine à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, glace, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2015

pains au lait

pour la recette je me sers de celle da ma copine yumelise http://www.yumelise.fr/pains-lait-extra-moelleux/ j'y apporte juste une ou deux modifs a titre perso : je metts 550g de farine, et 50g de sucre

Posté par Celinideecuisine à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, yumelise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

petits pots la laitiere au chocolat

pour 6 pots 25cl de lait entier 1 sachet de mon bifidus ( en option ) 80g de chocolat patissier 25cl de creme fleurette au lait entier 1 oeuf + 1 jaune 70g de sucre casser le chocolat et le faire fondre au bain marie dans une casserole faire chauffer...

Posté par Celinideecuisine à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, lait, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

PENNES aux 4 fromages pour 5 personnes

250g de pates 100g de chevre en buche 75g de roquefort... 1 boule de mozarella 100g de rapé 20cl de creme fleurette 100g d'allumettes de bacon 500ml de bouillon cuire les pates avec le bouillon pendant la moitié du temps indiqué sur le paquet en mode...

Posté par Celinideecuisine à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

CASSOULET

2 saucisses de morteau 2 cuisses de canard confites 8 rondelles de saucisson a l'ail... 1 cas de graisse de canard ou d'oie 50cl de jus de tomate 1 cas de concentré de tomate oignon, ail, sel et poivre 2 cas de chapelure 250g de haricots blancs a faire...

Posté par Celinideecuisine à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

pomme de terres a la savoyarde

6 pdt 125g de lardons 125g de fromage a raclette... 40cl de creme fleurette 100ml d'eau 250g de mascarpone peler et couper les pdt mettre tous les ingrédients dans la cuve et melanger mode cuisson rapide : 10 minutes

Posté par Celinideecuisine à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, lardons, pomme de terre, raclette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

cuisse de canard a ma façon

j'avais 4 cuisses de canard je les ai coupé en deux mis a dorer quelques minutes avec des pommes de terre coupées en 4 et quelques poivrons a l'huile, des epices a paela ... j'ai rajouter 10cl de creme fleurette et 150ml de bouillon, sel et poivre cuisson...

Posté par Celinideecuisine à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, canard, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

bourguignon

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min après préchauffage 600 gr de boeuf 230 gr de champignons de paris (1 petite boite) 500 gr de pomme de terre 400 gr de carotte 5 tranches de bacon (ou 50 gr de lardons) 1/2 bouteille de vin rouge 1 cs d’huile d’olive...

Posté par Celinideecuisine à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, bœuf, carottes, vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2015

Pilons de poulet pomme de terre au fromage ail et persil

J'ai fait dorer mon poulet avec sel poivre et thym Puis recouvert d'eau j'ai lancé une cuisson rapide de 8min... J'ai rajouté mes pdt pelées et coupées en deux 1pot de fromage ail et fines herbes 2cas de fond de veau un peu de crème fleurette et 1cas...

Posté par Celinideecuisine à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote