Articles populaires – Celinideecuisine

21 mars 2015

creme à la vanille a la MD

-410g c'est a dire une boite de lait concentré non sucré -500ml de lait ( entier ou 1/2 ecremé ) - 1 oeuf + 1 jaune - 1 yaourt nature brassé - 3 gouttes de presure facultatif - 1 gousse de vanille - 1 cas de lait en poudre faire chauffer le lait avec...

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Tags: œufs, lait, vanille

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8 avril 2015

Crème aux oeufs au chocolat blanc

Pour 6 pots : 500ml lait 16g de maïzena 150g de crème ... 2 oeufs 50g sucre 60g de chocolat blanc patissier Délayer la maïzena avec un peu de lait Ajouter la crème le reste du lait et faire chauffer à la casserole jusqu'à ce que la préparation épaississe...

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Tags: lait, chocolat, sucre semoule

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7 août 2015

cookies gourmands

540 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 250grammes de cassonade et 50g de sucre semoule blanc 180 grammes de margarine 3 œuf 1 sachet de sucre vanillé 150 grammes de grosses pépites de chocolat recette adaptée de celle de ma...

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Tags: pepite, beurre, chocolat

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14 juin 2015

tarte au fromage blanc

ingrédients : 1 pate brisée maison ou pas - 500 g de fromage blanc - 10 cl de crème fleurette entiere... - 3 oeufs - 40 g de maïzena - 125 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé melanger tous les ingrédients deposer l'appareil sur le fond de tarte mettre...

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Tags: œufs, sucre semoule, fromage blanc

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14 décembre 2013

pains au lait a la MAP

INGREDIENTS : 300ml lait 10g de sel fin 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie... 60g de sucre semoule 100g beurre fondu mettre tous les ingrédients en machine et mettre sur la position pate une fois prete former des petits pains badigeonnner...

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Tags: lait, levure de boulangerie

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14 décembre 2013

whoopie pies au nutella

INGREDIENTS : 100 gr de sucre, 2 oeufs, 100 gr de beurre, 200 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 1 petit pot de nutella Préparation:... préchauffer votre four à 210°cdans un saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.ajouter...

Posté par Celinideecuisine à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, whoopies

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15 décembre 2013

feuilleté aux pommes ( sources internet )

INGREDIENTS : - 1 pâte feuilletée prête a l'emploi - 3 grosses pommes - Du sucre... - Du beurre - De la Canelle Epluchez vos pommes et coupez les en petits morceaux, faites les revenir a la poêle avec, le beurre, le sucre, la cannelle et un peu d'eau...

Posté par Celinideecuisine à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, feuilleté

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15 décembre 2013

Chouquettes

- 1/4 de litre d'eau- 100 g de beurre - 150 g de farine- 1 cuillère à soupe rase de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 3 gros oeufs - sucre perlé Mettre l'eau et le beurre dans une casserole...

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Tags: farine, sucre perlé

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15 décembre 2013

gateau 5,4,3,2,1

version pomme version pomme et pepite de chocolat - 5 cuillères à soupe bombées de farine- 4 cuillères à soupe bombées de sucre - 3 cuillères à soupe bombées de lait- 2 cuillères à soupe bombées d'huile- 1 oeuf- pincée de sel - 1/2 paquet de levure alsacienne-...

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Tags: pepite, pomme

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17 décembre 2013

tarte munster rapé de jambon

INGREDIENTS : 1 pate feuilletée 1 petit munster 80g de rapé 200ml de creme fleurette 3 oeufs 200g de rapé de jambon sel et poivre dans un bol mixeur mettre creme, oeufs, sel, poivre, munster, rapé et mixer melanger ensuite avec le rapé de jambon et deposer...

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Tags: munster, feuilleté

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13 avril 2015

crinkles au chocolat

200 g sucre en poudre 200 g chocolat noir 50 g de beurre demi-sel découpé en dés, 2 oeufs 1 c. à café rase de vanille en poudre 1 pincée sel 210 g farine 1 c. à café rase levure chimique PREPARATION : - Mettre 100 g sucre dans le bol et mixer 10s vit...

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Tags: chocolat, sucre glace

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1 mai 2015

cheescakes au chocolat blanc a la MD

ingredients pour 7 pots : 120g de petits lus 30g de beurre fondu 2 oeufs 175g de fromage blanc 175g de mascarpone 35g de sucre 180g de chocolat blanc preparation : reduisez les biscuits en poudre et ajouter le beurre fondu repartir le melange dans les...

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Tags: chocolat, petits lus

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9 août 2015

tarte chevre tomate

une tarte fraiche et sympa qui change ! ingredients = 1 pate brisee de la moutarde 2 belles tomates une buche de chevre du jambon blanc du rapé sel poivre et huile d'olive placer le fond de tarte dans un plat, puis mettre une bonne couche de moutarde,...

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Tags: chèvre, tomate

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26 janvier 2014

moelleux au coeur coulant de chocolat

coulant au chocolat Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de chocolat noir à pâtissier - 3 œufs - 35 g de farine... - 60 g de sucre - 100 g de beurre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - beurre pour les ramequins - 1 cuillère à soupe de farine...

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Tags: chocolat

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1 mai 2015

pate a tartiner comme le nutella !!!!

ingredients : •200 g de chocolat praliné (type pralinoise ou nestlé dessert praliné) •100 g de chocolat noir à dessert •1 boite de lait concentré sucré 397g •30 g d'huile de noisettes, (ou normale si vous n'en avez pas) •1 pincée de sel preparation :...

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Tags: chocolat

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14 décembre 2013

BRIOCHE TOUT CHOCOLAT A LA MAP

INGREDIENTS : 1 sachet de levure de boulangerie deshydratée 80g de sucre 600g de farine 300ml de lait tiede 3 oeufs 120g de beurre fondu avec 100g de pepites au chocolat 1cac de sel si beurre doux melanger les oeufs et le sucre pour blanchir un peu rajouter...

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14 décembre 2013

ma brioche du mardi a la MAP

INGREDIENTS : 375g de farine 175g de beurre fondu 1 cac de sel si beurre doux 40g de levure fraiche ou 2 sachets de levure de boulanger deshydratée 4 œufs entiers 70g de sucre en poudre une fois le cycle de la pate terminé, retravailler la pate pour la...

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14 décembre 2013

croque monsieur revisité

INGREDIENTS : 2 pates feuilletées 1 buche de chevre 6 tranches de jb... du gruyere de la bechamel couper des ronds avec un emporte piece avec un bon diametre dans les pates feuilletées, jambon blanc couper des rondelles de chevre monter le croque pate,...

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14 décembre 2013

COOKIES MOELLEUX

INGREDIENTS : 140g beurre fondu 2 œufs 85g de sucre roux 50g de sucre poudre... 300g de farine 2 cac de levure 100g de pepites melanger tous les ingredients sur une feuille de papier cuisson placer bien espacés des tas de pate de la veleur d'une cas (...

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14 décembre 2013

BRIOCHE TRESSEE

preparation de la pate a la MAP ( machine a pain ) INGREDIENTS : 500g de farine 10g de levure deshydratée de boulangerie + 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 75g de sucre... 75g de beurre mou salé30cl de lait tiede une fois le cycle de la MAP terminé...

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14 décembre 2013

PAIN AU LAIT

pains au lait preparation de la pate a la MAP INGREDIENTS : 350g de farine 45g de sucre 2 sachets de levure de boulangerie... 15cl de lait tiede 120g de beurre fondu 1 œuf + 1 jaune en omelette une fois le cycle de la MAP terminé, retravailler la pate...

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14 décembre 2013

Hamburger galette de pomme de terre raclette bacon et viande hachée

pour 5 personnes : 8 belles pomme de terre 5 tranches de fromage a raclette... 5 tranches de bacon 5 steaks hachés 2cas de farine 1oeuf sel et poivre pelez les pommes de terre , rincez rapez les avec votre mandoline ou robot , ne pas les laver pour garder...

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8 avril 2015

cookies

cookies Ingrédients •125 g de beurre (même pas la peine de le sortir du frigo à l'avance !) •150 g de sucre •1 petit oeuf... •200 g de farine de blé •1 c. à c. d'extrait de vanille •1 c. à c. rase de levure •1 pincée de sel •170 g de de pépites de chocolat...

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1 mai 2015

creme de whisky baileys

ingredients : 400 g crème liquide a 30 % 250 g whisky, Label 5 40 g chocolat noir, 70% de cacao 180 g sucre 1 oeuf preparation : Peser la crème en deux fois (200g+200) puis réserver, peser le whisky réserver . mettre dans le bol 40g de chocolat noir,...

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15 décembre 2013

Muffins saumon fumé et chèvre

Ingrédients (pour 12 muffins) : - 125 g de beurre salé - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique- 200 g de saumon fumé- 150 g de chèvre ... - 2 œufs - 25 cl de lait - Sel et poivre Préparation de la recette : Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre...

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Tags: chèvre, beurre, muffin, saumon fumé

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